Pavê de chocolate para a ceia de natal. A princípio, esse pavê de chocolate simples é um bom guia para servir após o almoço ou jantar e até mesmo no chá da tarde.
Dessa forma, com uma textura cremosa que derrete na boca, um simples pavê de chocolate é bom! Siga em seguida os passos passo a passo e crie essa alegria hoje!
Primeiramente, para facilitar o pavê de chocolate, precisaremos de leite, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e biscoito de maisena.
Dessa forma, vamos levar tudo em fogo baixo, exceto o creme de leite, para ser adicionado apenas após o chocolate.
Nesse sentido, no pavê o creme é espessante simples. Em seguida, faremos a montagem em um prato simples de pavê de chocolate, alternando camadas de creme e biscoitos de maisena terminando com creme. Tente congelá-lo por uma hora. Enquanto isso, vamos preparar ganache, adicionar creme, polvilhar chocolate e exibição de chocolate. Pavê simples pode servir!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, numa panela coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a maisena. Misture tudo muito bem até dissolver totalmente.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, acrescente o creme de leite, mexa para incorporar, e deixe por mais 1 minuto e retire do fogo.
Numa travessa intercale camadas de creme de chocolate com biscoito maisena, e finalize com uma camada de creme.
Dessa forma, leve para gelar por 1 hora.
Numa tigelinha coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos)
Adicione o creme de leite, misture bem para obter um creme brilhante.
Retire a travessa da geladeira, cubra com a ganache e polvilhe granulado de chocolate.
Por fim, um espetáculo de pavê de chocolate fácil ficou pronto! Sirva-se!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Amei!!!! Gostaria de ver uma receita de quindim, se possível.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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