Mousse de abacaxi
Quando se pensa em mousse de abacaxi só de imaginar, que já começa a babar. Esta mousse e simples e fácil de se fazer, elem de tudo com uns pedaços de frutas fica ainda melhor. Quer aprende esta delícia de sobremesa? Confira a receita abaixo e mão na massa!
Para preparar a mousse de abacaxi, comece descascando o abacaxi e cortando em cubos. Em uma panela coloque o açúcar, a água ao abacaxi, leve ao fogo médio até começar a ferver, deixe ferver por mais 5 minutos. Desligue o fogo, retire o abacaxi e coloque numa travessa (não jogue a água do cozimento fora) Dissolva a gelatina na água onde o abacaxi foi cozido. Para o creme, coloque a água com os 2 tipos de gelatina dissolvida, leite condensado e creme de leite sem soro, bata bem por aproximadamente 3 minutos. Em uma travessa coloque os abacaxis picados, o creme por cima e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas, e estará pronto seu maravilho mousse de abacaxi!!
Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.
