Macarrão de panela de pressão cremoso. O macarrão de panela de pressão é uma opção prática, rápida e saborosa para as refeições da sua família.
Dessa forma, é ótimo porque sai da panela de pressão com molho à bolonhesa e você não vai nem levar 20 minutos para prepará-lo.
Para fazer macarrão de panela de pressão, precisaremos de macarrão penne (ou outras massas curtas, como parafusos e fita), carne moída, molho de tomate, requeijão cremoso, parmesão ralado e temperos (óleo, cebola, alho, folha de louro, caldo de carne, sal e orégano).
Agora, veja já em seguida o modo de preparo dessa maravilha bem detalhadinho junto aos ingredientes na medida certa:
A princípio, na panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a cebola e o alho por 2 minutos.
Acrescente a carne, o caldo de carne, o louro e o orégano e refogue por 3 minutos.
Adicione o macarrão, o molho de tomate e a água e tampe a panela.
Leve ao fogo baixo, espere pegar pressão, conte 3 minutos e desligue.
Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Por fim, acerte o sal, transfira para um refratário médio e espalhe o requeijão e o queijo parmesão.
Sirva em seguida.
Dessa forma, aprenda também outra forma simples de fazer macarrão na panela de pressão!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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