Oi! Está tudo certinho com você e a família? Eu e toda a nossa equipe aqui do Blog Receita Mix Esperamos que SIM! Vamos aprender essa receita de bolo gelado hoje em.
A princípio, se você ainda não conhece esta receita, está perdendo uma grande oportunidade de degustar um ótimo bolo gelado.
Entretanto, não quero e nem vou tomar mais o seu tempo sem mais delongas vamos a receita a seguir. Confira logo abaixo!
1° Passo: Antes de tudo, use uma batedeira e bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos e bata por uns 3-Mins.
2° Passo: Dessa forma, você vai adicionar as gemas com a farinha de trigo e o suco e continuar batendo, até que forme uma massa homogênea.
3° Passo: Assim, você vai colocar o fermento e bater por mais uns 40 segundos na menor velocidade que a sua batedeira tem.
4° Passo: Agora você precisa despejar a massa em uma forma média e untada.
5° Passo: por fim, você vai assar no forno pré-aquecido em temperatura média de 180°C, aguarde uns 40-Mins ou até dourar.
1° Passo: Nesse meio tempo utilize uma tigela e misture o leite de coco, leite condensado e o leite normal e reserve.
2° Passo: logo depois de passar os 40-Mins, você vai retirar o bolo do forno e furar toda a sua superfície, utilizando um garfo para facilitar a penetração da cobertura.
3° Passo: Dessa forma, com o bolo ainda quente, você vai despejar a cobertura por cima dele e salpicar por cima o coco ralado.
4° Passo: Enfim, você vai levar para geladeira e deixar por 3hs, só então corte o bolo em quadrados do tamanho que desejar e embrulhe com papel alumínio. Conserve na geladeira.
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Como resultado, eu sei que você vai saborear muito essa receita de bolo gelado, só não se esqueça de deixar logo abaixo nos comentários a sua opinião referente a essa receita. Ok? Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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