Bolo de leite condensado com cobertura de limão muito gostosa

Postado em: 26 de dezembro de 2022
Bolo de leite condensado com cobertura de limão

Bolo de leite condensado. A princípio, o bolo de leite condensado é uma boa alternativa ao chá da tarde ou lanches.

Dessa forma, com uma textura macia e textura cremosa, os bolos de leite condensado são apetitosos. Confira em seguida a receita passo a passo e faça ainda hoje essa maravilha!

Como fazer bolo de leite condensado

Primeiramente, para fazer a receita, primeiro faça uma calda em diante. Dessa forma, para bolos de leite condensado precisaremos de ovos, farinha de trigo, manteiga, leite condensado, fermento em pó e coco ralado.

Nesse sentido, asse em forno médio por cerca de 30 minutos, tire o bolo de leite condensado do forno, corte-o em quadrados com calda e sirva este emocionante bolo delicioso!

Ingredientes do Bolo de leite condensado

Massa:

  • 1 xícara (chá) com farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) com manteiga
  • 1 colher (chá) com fermento
  • 1 colher (chá) com essência de baunilha é opcional

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) com suco de limão
  • 1 1/2 xícara (chá) com açúcar cristal ou de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) com água

Método de Preparo do bolo de leite condensado

Massa do bolo de leite condensado

A princípio, em uma batedeira, você vai adicionar nessa ordem: Primeiro a farinha de trigo, leite condensado, ovos, manteiga e por último coloque o fermento.

Em seguida, deixe bater por no mínimo uns 5-Mins ou até que a união de todos os ingredientes se torne uma mistura bem homogênea.

Dessa forma, você vai inserir a massa em uma assadeira retangular, é necessário que esteja devidamente untada com a margarina e farinha de trigo.

Por fim, você precisa deixar no forno por mais ou menos uns 50-Mins, com uma temperatura 180º C.

Cobertura

Nesse meio tempo, você vai preparar uma panela com água bem quente e colocar uma tigela sobre ela, para fazer o famoso banho-maria.

Assim, você vai adicionar o açúcar com as 2 colheres de limão e a água.

Por último, deixe o fogo bem baixo e mexa com cuidado, até que você perceba que chegou ao ponto mais durinho, porém sem perder a umidade.

Por fim, você vai colocar a cobertura por cima do bolo e deixar esfriar e adicionar raspas de limão a gosto. Bom Apetite!

Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog

Nesse sentido, com certeza, alguma de nossas receitas vai ser de seu agrado, seja para replicar para toda a família, ou fazer em abundância para ajudar o próximo. Cozinha é uma arte, se divirta já com nossas receitas…

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