Bolo de banana facil tudo gostoso. Um bolo de banana simples tudo gostoso é uma espécie de bolo que aromatiza a casa inteira antes de sair do forno!
É feito com uma massa muito macia e coberto com banana caramelizada.
Irresistível e delicioso! Faça isso hoje seguindo os passos abaixo!
Primeiro, faça um caramelo que deixará o bolo de banana mais gostoso. Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo e deixe derreter até que esteja suavemente caramelizado, desligue o fogo, adicione água quente gradualmente, tenha muito cuidado nesse processo, já que as bolhas de água no açúcar derretido podem espirrar.
Reacenda-o até que seja completamente dissolvido. Coloque este caramelo, que forma um grande orifício central (28 cm de diâmetro).
Agora vamos preparar a massa do bolo de banana. No liquidificador coloque o óleo, ovos, leite e açúcar, bata até a mistura ficar homogênea.
Adicione suavemente farinha de trigo, bata até combinar. Despeje a massa do bolo de banana em uma forma caramelizada e forra-a com bananas e asse em forno médio por 40 minutos, espere esfriar para se deformar, depois sirva esse prazer!
Veja em seguida os ingredientes e o passo a passo super detalhado dessa maravilha:
Derreta o açúcar, em fogo baixo, até obter um caramelo claro.
Desligue o fogo e adicione a água quente, aos poucos e com cuidado, pois pode espirrar.
Logo depois leve ao fogo baixo novamente e mexa bem até dissolver tudo.
Espalhe esse caramelo numa forma grande de furo central (28 cm de diâmetro).
Por fim, cubra o fundo e uma parte das laterais da forma com as bananas fatiadas. Reserve.
A princípio, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
Acrescente, sem parar de bater, e aos poucos, a farinha de trigo.
Para finalizar, adicione o fermento e bata levemente apenas para misturar.
Coloque essa massa na forma caramelizada e forrada com as bananas fatiadas.
Nesse sentido, asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e em seguida espere amornar para desenformar.
Por fim, está pontinho. Desenforme numa travessa e sirva o delicioso bolo de banana!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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