Batata assada no forno perfeita para o almoço de domingo

Postado em: 29 de novembro de 2022
Batata assada no forno

Batata assada no forno. A princípio, as batatas assadas no forno são um clássico que agrada a todos os gostos.

Dessa forma, a receita exata para você adicionar sabor ao almoço de domingo com toda a sua família. Uma receita de batata cozida muito prática e saborosa pode ser uma barra de degustação ou aliada a momentos de convívio com os amigos. Confira em seguida a receita!

Como fazer batata assada no forno

Primeiramente, para fazer batatas assadas no forno, você precisará de temperos de batata como: açafrão, páprica defumada e orégano, além de sal, pimenta preta e azeite.

Dessa forma, o método de preparação da receita é muito simples: basta cozinhar as batatas em água fervente durante 10 minutos, adicionar temperos a gosto e azeite e colocar em forma untada com azeite.

Nesse sentido, o próximo passo é banhar as batatas com mais azeite e assar-as por cerca de 20 minutos. Faça em seguida esta deliciosa receita para o almoço hoje. Tenho certeza que será um sucesso!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da receita de batata assada no forno

  • 500g de batatas
  • temperos a gosto (açafrão, páprica defumada e orégano)
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)

Modo de preparo

A princípio, descasque as batatas e corte as batatas em rodelas grossas.

Coloque água e sal em fogo alto até ferver.

Junte as batatas em rodelas e deixe cozinhar até ficarem al dente (10 minutos, aproximadamente).

Logo depois, escorra as batatas e tempere com açafrão, páprica defumada, sal, pimenta do reino e azeite.

Arrume as rodelas de batatas em uma forma untada com azeite e regue com mais um pouco de azeite.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.

Para finalizar, salpique orégano a gosto e sirva em seguida.

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