Brigadeiro sem leite condensado. A princípio, esse brigadeiro sem leite condensado é econômico e fácil de preparar, e você também pode escolher se quer servi-lo como uma colher em uma xícara ou enrolado em granulados de chocolate.
Dessa forma, se você está fazendo doces à venda ou está planejando uma festa em família, você saberá que o leite condensado é muito caro.
Primeiramente, para fazer um delicioso brigadeiro sem leite condensado, teríamos que usar leite, açúcar, cacau em pó, margarina e granulados de chocolate (se você quiser).
Dessa forma, o modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes (exceto granulados de chocolate) e aquecê-los, mexendo sem parar por 15 a 20 minutos. Por fim, basta reduzir o fogo e misturar até que o brigadeiro delicioso esteja no ponto desejado.
Por fim, se você quiser enrolar os brigadeiros, deixe-a soltar do fundo da panela. Em contrapartida, se você quiser que o brigadeiro sirva casualmente em uma colher ou em uma xícara doce, espere que ela engrosse e desligue o fogo.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, coloque todos os ingredientes numa panela de teflon e misture com uma colher de madeira.
Leve ao fogo alto e misture até reduzir bem (entre 15 e 20 minutos).
Em seguida, diminua para o fogo baixo e continue mexendo até obter a consistência desejada (mais mole para comer de colher e mais durinho para enrolar).
Por fim, desligue o fogo, transfira o brigadeiro para um prato e leve à geladeira até que esfrie.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Sou de Carapicuíba eu gosto muito das receitas de vcs
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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