Bolinho de mandioca receita prática com poucos ingredientes

Postado em: 9 de outubro de 2022
Bolinho de mandioca
Bolinho de mandioca

Olá, como você está tudo certinho por aí? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita MIx esperamos que SIM! Hoje é dia de te apresentar essa receita de bolinho de mandioca.

Contudo, esse bolinho de mandioca é simples, a sua receita é muito prática e você pode fazer a qualquer momento que desejar. 

No entanto, não é necessário se preocupar com método de preparo por que desenvolvemos o passo a passo prático é só seguir. Confira e faça ainda hoje!  

Qual é a origem da mandioca

Antemão, a mandioca era cultivada por várias tribos aqui no Brasil e quando os colonizadores vindo de Portugal chegaram aqui, identificaram que a mandioca era sim um alimento muito importante entre os nativos e tudo isso é graças ao seu farto valor nutricional. 

Contudo, as raízes da mandioca eram usadas para fazer inúmeros tipos de alimentos, assim, a mandioca virou a base da dieta alimentar aqui do nosso brasil e assim surgiu o bolinho de mandioca.

Como fazer bolinho de mandioca

Antes de mais nada para fazer essa receita de bolinho de mandioca, você vai precisar dos ingredientes a seguir: mandioca cozida, cebolinha, sal, ovo e por fim óleo para fritar.

Antemão, você vai precisar de uma tigela para colocar o ovo, sal, cebolinha e a mandioca.

Dessa maneira, você vai começar a misturar todos os ingredientes, fazendo isso usando as próprias mãos. 

Logo em seguida, comece a modelar o seu bolinho de mandioca, basta fazer bolinhas e reservar. 

Por último, em uma frigideira esquente bem o óleo e coloque o seu bolinho de mandioca para fritar em óleo bem quente. 

Por fim, quando elas estiverem bem douradinha, retire e deixe em um prato forrado com papel toalha para tirar o excesso de óleo. Chame a família e deixe todos felizes.

Ingredientes – Bolinho de mandioca

  • 490 g de mandioca cozida e amassada
  • 1 xícara com cebolinha picada
  • sal a gosto
  • 1 ovo
  • óleo é para fritar

Método de Preparo

1° Passo:  A princípio, em uma tigela, você vai misturar todos os ingredientes. 

2° Passo: Em seguida, basta modelar fazendo bolinhas e reservá-las.

3° Passo: Desse modo, leve para fritar em óleo quente. 

4° Passo: Enfim, quando estiver bem douradinho retire e deixe escolher em um prato com papel toalha e sirva a seguir. Bom apetite!

Dicas extra: Antemão, você quiser rechear o seu bolinho com pedacinhos de mussarela também é possível. 

Outra dica é para que a sua mandioca fique amarelinha, se no caso ela for branca, insira um pouco de colorau na água antes mesmo de deixar cozinhar.

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Confira o que separei para você

Como resultado, você chegou até essa etapa da receita de bolinho de mandioca, mas ainda não chegou ao fim, eu e a equipe estamos esperando a sua opinião nos comentários abaixo. Até mais!

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