Maria mole caseira, cozinhar para quem você ama é transformar alimentos em poesia.

Postado em: 16 de agosto de 2022

Maria mole

Amo cozinhar 🌹
Com essência na alma
Que até dá gosto

A receita desta Maria mole é deliciosa, feita com ingredientes simples e econômicos, e o modo de preparação é muito simples. Não perca tempo e faça maria mole ainda hoje!

Como fazer maria mole simples

Para manter a Maria mole, vamos começar por untá uma travessa com manteiga e polvilhar coco ralado. Para começar a preparar a maria mole, vamos colocar água morna e gelatina incolor na batedeira e bata por 2 minutos. Em seguida, açúcar e as claras e coloca para bate, em velocidade alta, por 10 minutos. Por fim colocaremos raspa de limão, mexa delicadamente. Em seguida, adicionamos a nossa maria mole na forma já untada, polvilhamos um pouco de coco ralado e levaremos a nossa sobremesa a geladeira até que fique bem firme. Confira todos os ingredientes abaixo e instruções detalhadas sobre como preparar esta maravilhosa receita de Maria mole!

Ingredientes para a maria mole

  • 1 e 1/2 pacote de coco ralado grande (150 g)
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 claras de ovo
  • 1 gelatina sem sabor
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • raspa de limão (opcional)
  • 1 colher de chá de manteiga (para untar)

Modo de preparo

  1. O primeiro passo é lubrificar a travessa com manteiga.
  2. Em seguida, polvilhe o coco rafado na travessa.
  3. Coloque na batedeira: 1 xícara (chá) de água morna, adicione 1 envelope de gelatina sem sabor em pó e misture para diluir.
  4. Em seguida, bata durante 2 minutos para dissolver bem.
  5. Adicione 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar e misture novamente.
  6. Adicione 2 claras de ovo e bata em alta velocidade durante 10 minutos.
  7. Finalmente, adicione a raspa de limão (opcional).
  8. Coloque a mistura em uma travessa já polvilhada com coco, em seguida, alise a superfície com uma espátula ou colher.
  9. Polvilhe um pouco mais de coco ralado e coloque na geladeira até ficar bem firme.
  10. Corte o tamanho que quiser usando uma faca ou um copo de vidro e depois passe o resto do coco.
  11. Pronto agora, basta servir e saborear esta maravilhosa Maria mole!
10 Porções porções 1:20 Hrs Facil Doces
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