Recheio de bolo de chocolate. A princípio, o delicioso recheio de bolo super gostoso é fácil de fazer e complementará ainda mais o seu bolo super delicioso.
Dessa forma, ele ainda pode ser usado para cobrir seu bolo com um saco de doces e um bico de sua escolha.
Primeiramente, para fazer um recheio de bolo de chocolate precisaremos de chocolate amargo, leite doce, chocolate em pó, creme azedo, essência de baunilha e chantilly.
Dessa forma, o método de preparar o recheio para um bolo de chocolate é muito simples: basta levar todos os ingredientes ao fogo (exceto chantilly) até que os cachos sejam soltos do fundo da panela.
Logo depois disso, você transfere o recheio para uma tigela e espera que ele esfrie completamente.
Nesse sentido, se você quiser um recheio para um bolo delicioso mais denso, pode parar a receita por lá e aplicá-la ao seu bolo, como recheio e/ou coberturas, mas se quiser um recheio para um bolo de chocolate com textura mousse, basta bater no chantilly e misturá-lo com o recheio.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo picado, o doce de leite, o chocolate em pó, o creme de leite e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e transfira o recheio para uma tigela e espere esfriar completamente.
Na batedeira, bata bem o chantilly.
Acrescente o recheio e bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, termine de misturar à mão.
Empregue no recheio e na cobertura do seu bolo delicioso e magnifico, com o saco de confeitar e o bico de sua preferência.
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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