Mousse de abacate. A princípio, essa mousse de abacate é uma ideia maravilhosa de uma sobremesa saudável.
Primeiramente, não há segredo para fazer esta mousse, consumida por dissolução de gelatina.
Logo depois batendo no liquidificador, polpa de abacate, leite condensado, creme de leite, leite em pó e suco de limão, 1/2 bata até ficar uma mistura homogênea, adicione gelatina hidratada e bata um pouco mais.
Para finalizar, basta colocar o formato e usar a geladeira em seguida por pelo menos 3 horas.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, para começar, dissolva a gelatina em 50ml de água e leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos.
Em um liquidificador, bata a polpa do abacate, 1 caixinha de leite condensado, 1 lata de creme de leite, ½ xícara (chá) de leite em pó e o suco de ½ limão, até que fique um creme homogêneo.
Adicione no liquidificador a gelatina já hidratada e bata mais um pouco.
Transfira o creme batido no liquidificador para uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
Coloque na geladeira por, 3 horas.
Por fim está pronto, agora é só desinformar, chamar a família e saborear essa sobremesa deliciosa de Mousse de abacate.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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