Chá de amendoim. A princípio, o Chá de Amendoim Simples e Rápido é uma bebida típica de festa junina que contém uma mistura de leite e amendoim e não contém álcool, por isso é adequado para crianças ou aqueles que não consomem bebidas alcoólicas.
A quem gosta, prove em seguida e se delicie com lembrando da época de festa junina: Veja jogo abaixo como se faz…
Primeiramente, para tornar o chá de amendoim rápido e fácil, precisaremos de leite, amendoim torrado (sem pele e insípido), leite condensado, creme de leite e canela em pó.
Dessa forma, o método de preparação do chá de amendoim é muito simples: primeiro você vai bater os amendoins em um liquidificador ou processador até que eles formem pequenos pedaços.
Nesse sentido, o próximo passo é bater metade do leite, amendoim moído e canela em pó por 2 minutos no liquidificador.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, triture o amendoim no liquidificador ou no processador.
No liquidificador, bata metade do leite, metade do amendoim e a canela em pó, durante 2 minutos.
Acrescente o leite condensado e bata por mais 30 segundos.
Transfira a mistura para uma panela e adicione o restante do leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até levantar fervura e começar a engrossar.
Quando isso acontecer, abaixe o fogo e misture por 2 minutos.
Por fim, desligue o fogo e misture o amendoim triturado e o creme de leite.
Sirva em seguida.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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