Bolo mesclado um bolo fofinho e sua receita é prática faça para acompanhar no café

Postado em: 9 de setembro de 2022
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Bolo Mesclado
Bolo Mesclado

Olá, tudo certinho contigo? Eu e toda a nossa equipe aqui do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje eu vou compartilhar com você essa receita de bolo mesclado.

A princípio, essa receita de bolo mesclado é a opção perfeita para tomar com aquele cafezinho passado na hora, fica uma delícia.

Além disso, esse bolo é muito simples e sua receita é prática de se fazer e o resultado é um bolo fofinho e gostoso.

Entretanto, se você não sabe como fazer, siga agora mesmo as instruções dessa receita que não terá problemas em fazer. Confira abaixo!

Ingredientes – Bolo Mesclado

  • 3 ovos, as claras são batidas em neve e as gemas sem as películas
  • 4 colheres de sopa com margarina
  • 2 xícaras com açúcar peneirado
  • 3 xícaras com farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara com leite  
  • 3 colheres de sopa com chocolate em pó
  • 40 gotas de essência de baunilha ou de essência de coco
  • 1 colher de sopa com fermento em pó

Método de Preparo

1° Passo: A princípio, você vai bater em uma batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga até que forme um creme fofinho.

2° Passo: Desse modo você vai acrescentar o leite com a farinha já peneirada, faça a mistura e voltar a bater na batedeira, assim formar um creme homogêneo.

3° Passo: Em seguida, adicione o fermento com as claras em neve, faça a mistura delicadamente, se possível use fué ou espátula. Assim envolva as claras na massa de baixo para cima, até que as claras estejam completamente incorporadas à massa.

4° Passo: Dessa maneira, você vai dividir a massa em duas partes sendo que uma parte com pouco mais da metade.

5° Passo: Assim, adicione na maior parte da massa, as gotas de essência e misture, na massa menor, insira o chocolate em pó e misture.

6° Passo: Agora utilize uma fôrma com furo no meio, deixe ela untada e enfarinhada, adicione a parte da massa branca, por cima despeje a massa de chocolate e encerre com o restante de massa branca.

7° Passo: Por último, você vai assar em forno médio, precisa estar pré-aquecido, deixe assar por volta de 35-Mins ou até que ao se espetar um garfo o mesmo saia limpo.

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Confira o que separei para você

Por fim, eu espero que você tenha gostado dessa receita, não se esqueça de deixar a sua opinião logo abaixo. Até a próxima!

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