Batata de forno recheada com presunto e queijo cremoso demais receita simples e rápida

Postado em: 23 de outubro de 2022
Batata de forno recheada

Batata de forno recheada com presunto e queijo. A princípio, a batata recheada ao forno é um prato delicioso que despensa pratos laterais, e a boa notícia é que sim, você pode fazê-lo em casa.

Nesse sentido, nesta receita simples e prática, você pode servir rapidamente batatas apetitosas.

Esta combinação da mistura de batatas recheadas é perfeita. Aproveite sem se importar com batatas recheadas, muito saborosas!

Como fazer batata de forno recheada

Para fazer batatas recheadas com presunto e queijo, separe os seguintes ingredientes: batatas, mussarela, presunto, tomate, requeijão, sal, orégano e coentro. Comece a preparar as batatas recheadas cozinhando as batatas no micro-ondas por cerca de 10 minutos.

Dessa forma, faça o “buraco” no meio e preserve as bordas. Coloque batatas “pequenas”, em um prato.

Em seguida, num recipiente coloque uma porção de batatas removida e reservada e moa bem. Adicione presunto, mussarela, requeijão e orégano e acomode com sal extra, se necessário. Polvilhe com mussarela generosamente ralada e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos. Faça essa maravilhosa batata recheada e um prazer!

Achou esse passo a passo muito superficial? Veja em seguida os ingredientes e o passo a passo do modo de preparo 200% mais detalhado, vamos à receita completa de Batata de forno recheada com presunto e queijo

Ingredientes da receita de batata recheada

  • 4 batatas grandes
  • 200g de muçarela picada
  • 200g de presunto picado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • sal e orégano (a gosto)
  • coentro fresco picadinho (a gosto)
  • 1 tomate sem sementes picado
  • muçarela ralada (para polvilhar)

Modo de preparo

A princípio, lave as batatas com a casca e fure toda a superfície das batatas com um garfo.

Coloque as batatas em um prato e leve ao micro-ondas, na potência alta, por 12 a 15 minutos. Não precisa colocar água.

Remova a parte de cima das batatas.

Com o auxílio de uma colher, faça um “buraco” no centro, mas sem tirar demais, sempre mantendo as bordas. Reserve todo esse miolo da batata removido.

Disponha as “barquinhas” de batata numa travessa.

Pegue uma vasilha, adicione a batata que foi retirada e amasse bem.

Junte o presunto, o queijo, o requeijão, o sal e o orégano e recheie as batatas.

Polvilhe com a muçarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.

Finalize com o tomate picado temperado com sal, orégano e coentro.

Por fim, sirva sua incrível batata recheada para a família, todos vão amar!

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