Olá, tudo bem? Eu e toda a nossa Equipe do Blog Receita Mix espera que SIM! Hoje neste post vamos te apresentar a receita de abafa banca, essa é a melhor sobremesa de leite condensado e morango que você vai encontrar.
Além de ser uma receita muito irresistível por conta do seu sabor, ela é feita em uma fôrma com um formato bem característico de bolo sorvete.
No entanto, você não precisa se preocupar, porque preparamos o passo a passo para você fazer sozinho (a) a sua receita de abafa banca. veja logo abaixo!
Eventualmente para fazer essa receita de abafa banca, vamos utilizar os seguintes ingredientes:leite Condensado, leite integral, coco ralado, cremes de leite, morangos e por fim o leite em pó
Inicie usando o seu liquidificador, nele você vai despejar o leite condensado, leite integral, creme de leite, coco ralado e por fim o leite em pó, e pode começar a bater.
Em seguida, você precisa transferir para uma tigela, se tiver aquela própria para sorvete é ainda melhor e leve para a geladeira, até iniciar o processo de congelamento de forma leve.
Assim, você vai tirar e levar para a sua batedeira, se atente a composição da massa se estiver muito congelado, utilize uma colher para amolecer essa massa e mexa até que o seu volume aumente, pode bater por uns 10-Mins.
Dessa forma, despeje a metade dessa massa dentro da fôrma de preferência na que utiliza-se para fazer pudim, não precisa untar.
Por último, coloque a metade dos morangos, despeje o restante da massa e sobre a massa coloque a outra metade dos morangos.
Por fim, é só cobrir a fôrma usando plástico filme e levar para a geladeira, e aguarde até que vire sorvete. Veja logo abaixo o processo detalhado!
1° Passo: Antemão, comece com liquidificador batendo o creme de leite, o leite integral, o coco ralado, leite em pó e o leite condensado a ficar uma massa homogênea.
2° Passo: Dessa forma, coloque a massa dentro de uma tigela e pode levar para a geladeira e aguarde até começar a congelar, não muito é forma leve.
3° Passo: Assim que retirar da geladeira, basta transferir para a batedeira e mexer até o seu volume dobre de tamanho, faça essa mistura durante uns 10-Mins.
4° Passo: Dessa maneira, é só colocar a metade da massa em uma fôrma, de preferência aquelas redondas de pudim, não precisa untar.
5° Passo: Por último, basta despejar a metade dos morangos cortados e sobre eles a outra metade da massa, para finalizar coloque os morangos que ainda restou.
6° Passo: Enfim, você vai cobrir a fôrma com plástico filme e colocar para gelar até que vire um sorvete e está pronto é só retirar e servir. Bom apetite!
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Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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