Pão de milho da fazenda. A princípio, este delicioso pão de milho é uma ótima opção para jantar em um café ou lanche.
Dessa forma, ele é super macio e delicioso e vai deixar todo mundo apetitoso. Além disso, de ser muito saboroso, também é simples e prático.
Faça este magnífico pão de milho a gosto como uma família hoje!
Primeiramente, a preparação desta receita começa batendo os seguintes ingredientes no liquidificador: ovos, milho verde, leite, água, óleo, manteiga, fubá, sal, açúcar e fermento biológico seco.
Logo depois de acertar bem todos esses ingredientes, os colocamos em um recipiente e despejamos farinha de trigo.
Dessa forma, agora é só mexer e somar até que a massa fique lisa e homogênea. Logo após que a massa é colocada, dividimos em algumas partes e simulamos o pão.
Por fim, uma vez terminado, escovamos o pão com gema de ovo e óleo e polvilhe a farinha de milho por cima para levá-la ao forno para finalmente assar. Eu tenho uma boca!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, no liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite, a água, o óleo, o fermento, a manteiga, o sal, o açúcar e o fubá. Bata por aproximadamente 5 minutos.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
Logo depois que a massa começar a desgrudar, transfira para uma bancada enfarinhada.
Sove a massa suavemente até que ela esteja macia, lisa e homogênea.
Se necessário, utilize mais farinha.
Retorne a massa à tigela, cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Passado esse tempo, coloque a massa na bancada e a divida em 3 partes iguais.
Abra cada parte com um rolo e depois enrole, dando o formato de pão.
Acomode os pães em uma assadeira untada com manteiga e fubá.
Dessa forma, cubra novamente e deixe descansar até dobrar de volume.
Em seguida, pincele os pães com 1 gema batida com 1 fio de azeite.
Polvilhe um pouco de fubá por cima.
Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
Por fim, agora é só saborear esse incŕivel pão de milho!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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