Massa de pastel caseira com apenas 4 ingredientes

Postado em: 5 de outubro de 2022

Antes de tudo, para esta receita de massa de pastel caseira com apenas 4 ingredientes, é bem simples.

Ainda mais, esta receita é de uma massa bem sequinha e crocante!

Como fazer massa de pastel caseira

Antes de mais nada, esta receita é bem simples e prática com usaremos alguns ingredientes: farinha de trigo, água, sal e amido de milho. 

Ainda mais, para a massa usaremos só três ingredientes: o amido irá nos ajudar a abrir a massa para que não grude.

Então, confira esta receita prática e bem simples, e faça hoje mesmo para sua família!

Ingredientes 

  • 400g de farinha de trigo
  • 220mL de água em temperatura ambiente
  • 1 colher (sopa) de sal rasa
  • ½ xícara (chá) de amido de milho (para polvilhar)

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, água e o sal mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  2. Logo depois, pegue um pedaço de plástico filme e coloque a massa e deixe descansar até que dobre de tamanho.
  3. Em seguida, coloque a massa em um balcão e sova a massa bem cerca de 10 minutos.
  4. Logo, deixa a massa descansando por mais 30 minutos
  5. Assim, você divide a massa em 3 partes iguais.
  6. Agora, em uma balcão, coloque a massa e polvilhe o balcão e a massa com amido de milho. com ajuda de um rolo abra a massa deixando o mais fino possível
  7. Enfim, corte a massa do tamanho que desejar e recheie a gosto.
  8. Finalmente, frite os pastéis em óleo em temperatura média para que eles fiquem bem crocantes! 
  9. Sirva esta delicia de massa de pastel caseira com apenas 4 ingredientes!

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