O bolinho de chuva é uma deliciosa forma de agradar sua família! É muito fácil fazer e com poucos ingredientes, e o resultado é ótimo, e os bolinhos de chuva podem ser consumidos em dias ensolarados também! Confira a receita detalhada abaixo e faça esse delicioso bolinho de chuva hoje!
Preparar um bolinho de chuva não é segredo. Vamos precisar de ovos, leite, açúcar, amido de milho (maizena), farinha de trigo e fermento em pó. Tente misturar tudo em uma tigela, exceto o fermento, que deve ser adicionado por último e misturar suavemente. O truque para manter os biscoitos fritos por fora e crus por dentro é aquecer o óleo em fogo baixo, mas não deixe ficar muito quente. Outra dica é colocar uma pequena quantidade de bolinho de chuva na panela para que o óleo não esfrie. Depois de fritar o bolinho de chuva, escorra o excesso de óleo e salteie por cima o açúcar com canela imediatamente depois.
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Por fim, finalizamos a nossa receita de hoje e se você gostou, compartilhe com os familiares e amigos. Não se esqueça de deixar também a sua opinião nos comentários abaixo. Até a próxima!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Gostei muito Mais quero também sem açúcar
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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