YAKISSOBA RÁPIDO TRADICIONAL

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200 g de espaguete integral 200 g de picanha suína 2 pimentões verdes

Ingredientes

12 cogumelos médios 1 cebola grande 2 colheres de sopa de azeite Pimenta-do-reino branca moída

Ingredientes

1/2 vidro pequeno de molho de soja (75 ml) 1 copo (250 ml) de água 1 colher de sopa de amido de milho

Ingredientes

Picar a carne em cubinhos de 1 cm. Aquecer o azeite em uma frigideira funda, fritar bem até dourar. Acrescentar a cebola picadinha e o molho de soja aos poucos.

preparo

Picar os pimentões e fatiar os cogumelos e acrescentar. Colocar a pimenta-do-reino a gosto e ajustar o sal.

preparo

Acrescentar o copo de água com o amido de milho e deixar cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.

preparo

Cozinhar o macarrão em 2 litros de água e 1 colher de sobremesa de sal no tempo recomendado na embalagem.

preparo