MAIONESE CASEIRA SEM OVO

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1/2 litro de leite bem gelado (é fundamental estar bem geladinho) 2 copos de óleo (azeite de forma alguma)

Ingredientes

3 dentes de alho Polpa de 1 limão Sal a gosto

Ingredientes

Se gostar pode colocar cheiro verde ou a especiaria de sua preferência

Ingredientes

Veja na integra o modo de preparo:

No liquidificador bater o leite, sal, alho, polpa de limão e a especiaria (se optou por acrescentá-la).

preparo

Com o liquidificador ainda batendo acrescente aos poucos o óleo, isso fará a maionese ganhar consistência.

preparo