CUSCUZ NORDESTINO DELICIOSO

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1/2 pacotinho de milharina 1 pitada de sal 50 g de coco ralado 1/2 xícara de água 1/2 xícara de leite de coco

Ingredientes

Veja na integra o modo de preparo:

Misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.

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Deixe descansar por 5 minutos. Coloque na cuscuzeira sem amassar. Cozinhe por 15 minutos.

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Por fim, sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.

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